Food Nos Entrée / Salade Nos Plats Dessert Plat du jour Midi Plat du jour après-midi Gâteaux opéra Russe noisette (le pièce) د.ت 1,000 Soupe de lentilles Ravioli 4 Fromages د.ت 6,000 Soupe de lentilles Filet de loup grillé Aubergines rôti د.ت 6,000 Blanquite de Salade houria Riz safrané aux petits légumes د.ت 6,000 émincés de bœuf Mousseline de pommes de terre Riz aux cheveux d ange د.ت 6,000 Soupe de lentilles falafel Lasagnes د.ت 6,000 Fondant (le pièce) د.ت 1,000 Salade de Riz Ain Sbagnoria د.ت 6,000 Quiche à l oignons Poulet asiatique د.ت 6,000 Salade de betterave poulet aux fines herbes د.ت 6,000 Salade de réserves Poulet aux agrumes د.ت 6,000 Crème Dubarry Salade grecque Poulet à la parmigiana د.ت 6,000 crème de courge carpaccio de poulpe Risotto à l encre de seiche د.ت 7,000 Salade hollandaise Spaghetti bolognaise د.ت 6,000 Salade de borghel Sardine Farcies د.ت 6,000 Salade de russe Couscous à l agneau د.ت 6,000 Salade de betterave Pastilla au poulet د.ت 6,000 Salade de poulet Roti de veau د.ت 6,000 Salade variée Cannelloni Farcies د.ت 6,000 Salade variée beignets de Poulet د.ت 6,000 Forêt Noir (Le pièce) د.ت 1,000 Salade pécheur Sayadia de poissons د.ت 6,000 Salade blanquittes Filet de daurade en papillotes Papillotes Papillon à la crème د.ت 6,000 Roulettes Parisiennes ( le pièce) د.ت 1,000 crème de courge brochettes de poulet pommes fruites د.ت 6,000 salade de réserves poulet aux grumes د.ت 6,000 Salade de lentilles papillon à la putanesca د.ت 5,000 Bisque de crevettes croque monsieur pennes pistou crevettes د.ت 7,000 crème de courge œuf Bénédicte poulpe purée tartelettes crevettes د.ت 7,000 Velouté de Volaille Trésor de la mer aux légumes د.ت 7,000 Salade Blanquite Filet de daurade Sauce fenouil د.ت 6,000 Fondant Noisette , Fondant Chocolat ( le pièce) د.ت 1,000 Galettes de Pomme de Terre salade de Mais Cuisse de poulet farcie د.ت 6,000 Italien (BTS Cuisine + Pâtisserie 2éme année)Mme Maria د.ت 3,000 Législation(Mme mahjouba) د.ت 3,000 salade russe escalopes aux champignons د.ت 7,000 Quiche au jambon tagliatelle Alfredo د.ت 6,000 mini sandwich lahmet thon د.ت 7,000 œuf mimosa suprême de poulet à la créme د.ت 6,000 pastilla agneau à la marocaine د.ت 6,000 salade nouvelle au fond d artichauts spaghetti fruits de mer د.ت 7,000 Mini salées Hamburger crunchy د.ت 7,000 salade de houria maassem au poulet pilon de poulet pané د.ت 7,000 pizza au thon émincés de veau د.ت 6,000 choux à la crème د.ت 3,000 brownies د.ت 3,000 salade de lentilles tajin pate feuilletée lasagnes د.ت 7,000 salade tunisienne kebeb khochkhach aubergines د.ت 6,000 tajin couscous aux poissons د.ت 7,000 tomates farcies paupiettes de volaille د.ت 6,000 salade coleslaw poulet sauté chasseur tempura de légumes د.ت 6,000 salade hawaïenne caille farcie à l orange د.ت 6,000 choux à la crémé د.ت 3,000 kaak el amber د.ت 5,000 salade coleslaw poulet sauté chasseur tempura de légumes د.ت 7,000 salade roquette éminées de bœuf à la mexicaine borghel aux oignon frits د.ت 7,000 salade variée ravioli د.ت 6,000 pâté salade mimosa poulet sauté aux olives د.ت 6,000 gâteaux chocolat café gâteaux chocolat gâteaux spéculoos ( la pièces) د.ت 1.000,000 mini tartelletes variées د.ت 500,000 salade fatouch cuisse de poulet farcie œuf mollet frit د.ت 6,000 salade variée sanmouska au fromage poisson au riz د.ت 7,000 salade verte filet de poisson au citron et capres د.ت 7,000 salade mechouia couche de poulet د.ت 6,000 makroudh blanc د.ت 3,000 sablé a la confiture (kg) د.ت 5,000 entremet mojito entremet snickers entremet chocolat alf lila wa lila(5 pièces) د.ت 3,000 brownies (5 pièces) د.ت 3,000 salade de pâtes lahmet thon pomme de terre sautées à l’ail et persil د.ت 6,000 salade variée fèves au cumin borghel à la viande légumes sautés د.ت 6,000 baklawa salée pennes aux fruits de mer د.ت 6,000 quiche aux épinards cuisse de dinde farcie pomme croquettes légumes sautés د.ت 6,000 zouza(30 pièces) د.ت 3,000 hors d’œuvres variées beignets de légumes paela د.ت 6,000 salade variée kabeb grillé poichiche thina frites د.ت 6,000 soupe minestrone macédoine de légumes sautés de veau marengo د.ت 6,000 éclair farci poulet basquaise د.ت 6,000 sablé à la confiture د.ت 3,000 ghraiba homes د.ت 3,000 choux à la crème د.ت 3,000 tajin fromage cuisse de poulet farci légumes sautés د.ت 6,000 salade riz émincés de bœuf pomme croquettes légumes sautés د.ت 6,000 salade de grecque lasagne bolognaise د.ت 6,000 tart à l oinons paella د.ت 6,000 choux à la créme graiba homes د.ت 6,000 salade niçoise poulet à la mexicaine œufs mimosas د.ت 6,000 salade variée baba ghanouch poulet à la marocaine د.ت 6,000 assiette de crudités mini brik nwasser au poulet au poulet د.ت 6,000 crêpes au confiture د.ت 3,000 ravioli rigouta et épinards paupiettes de poulet au d’elles د.ت 6,000 graiba homes د.ت 3,000 choux à la crème د.ت 3,000 salade niçoise poulet à la mexicaine œufs د.ت 6,000 doigts de fatma filet à la mexicaine pomme purée د.ت 6,000 trio de salades poulet rôti riz pilaf légumes sautées د.ت 6,000 salade variée poisson grillé pomme fruites د.ت 7,000 salade de russe spaghetti aux seiches sauce rosée د.ت 5,000 pack de biscuits variés د.ت 3,000 sablé à la confiture د.ت 3,000 salade à la grecque émincés de bœuf au fromage pomme gratin légumes sautées د.ت 7,000 cocktail de crevettes tagliatelli aux chevrettes د.ت 7,000 salade variée poisson grillé pomme frites د.ت 7,000 salade russe spaghetti aux seiches sauce rosée د.ت 6,000 salade mixte tajine maakouda cheveux d’ange au poulet د.ت 6,000 salade de pomme de terre épicées brochettes de dinde riz au raisins secs د.ت 7,000 feuilletés au thon lahma mhamra riz pilaf légumes sautées د.ت 6,000 trio de salade cordon bleu spaghetti napolitaine د.ت 7,000 pâté au thon poulet basquaise pomme purée courgettes à la ail د.ت 6,000 salade russe aubergines farcies a la libanaise د.ت 4,000 salade grecque cordon bleu pomme sautées sauce fromagère د.ت 7,000 salade césar cordon bleu riz pilaf légumes tournés د.ت 7,000 salade exotique sautées de veau hongroise nouilles napolitaine د.ت 4,000 salade niçoise poulet grille à la américaine riz au petite légumes د.ت 6,000 brownies aux noix (2 pièces) د.ت 0,500 Hjar Carthage (5 pièces) د.ت 2,000 salade grecque cordon bleu pomme sautés sauce fromagère د.ت 7,000 salade de riz poulet sauté chasseur pomme purée courgettes aux olives د.ت 5,000 mini pâté risotto au pistou avec boulettes au fromage د.ت 5,000 salade niçoise entrecôte au deux sauces tagliatelli aux champignons د.ت 6,000 Salade د.ت 4,000 Entrée د.ت 3,000 Mini brik cuisse de Poulet farci د.ت 3,000 Salade mechouia émincé de dinde a la crème د.ت 3,000 Salade nucoise د.ت 4,000 Tajin el bey poulet roti د.ت 3,000 Salade césar medaillon de dinde au champignon د.ت 4,000 Tarte à l’oignon cordon rouge د.ت 3,000 Salade de pâtes cuisse de poulet farci د.ت 4,000 Plat د.ت 6,000 Plat د.ت 6,000 Plat د.ت 7,000 Plat د.ت 7,000 Plat د.ت 7,000 Plat د.ت 5,000 Plat د.ت 6,000 Plat د.ت 7,000 Plat د.ت 7,000 Plat د.ت 5,000 Pizza escalope de dinde panné د.ت 6,000 Couscous au poulet د.ت 7,000 Mini salés brochette de dinde grillé د.ت 5,000 Plat daurade porte feuille د.ت 7,000 Calamars doré د.ت 7,000 Brioche par paquet د.ت 3,000 Brioche par pièce د.ت 0,500 Pâté thon , fromage , poulet د.ت 0,700 Croissant aux amandes د.ت 0,700 Gâteau pralin د.ت 1,500 Russe noisettes د.ت 2,000 Russe pistache د.ت 2,500 Jalousies aux pommes par piéce د.ت 1,000 Dessert Par pièce د.ت 1,000 Tartes aux fruits paquet د.ت 5,000 Dessert Par pièce د.ت 1,000 Tartes aux amandes packet د.ت 7,000 Sablés à la confiture paquet د.ت 4,000 Choux a la creme paquet د.ت 4,000 Gâteau roulé 1 paquet د.ت 5,000 Gâteau roulé 1 pièce د.ت 0,500 Gâteau opéra د.ت 1,000 Forêt noire kifkif 1 Paquet د.ت 6,000 Forêt noire kifkif 1 morceau د.ت 1,000 Gâteau moka 1 paquet د.ت 6,000 Gâteau moka 1 pièce د.ت 1,000 Pain au chocolat د.ت 0,500 Croissant د.ت 0,500 légumes sautés Poulet aux agrumes د.ت 6,000 Salade césar Tajine El bey Moussaka د.ت 7,000 Quiche aux champignons Salade césar Bœuf bourguignon د.ت 6,000 pastilla agneau aux fruits secs د.ت 6,000 brownies(5 pièces) د.ت 3,000 Fondant( le pièce) د.ت 1,000 Quiche aux champignons Salade césar Bœuf bourguignon د.ت 6,000
